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Die Olympia CM 840 Registrierkasse
Die Olympia CM 840 Registrierkasse ist eine kleine Kasse mit angemessenem Preis-Leistungsverhältnis. Die Kassen Programmierung kann entweder direkt an der Kasse oder über das mitgelieferte PC Programm getätigt werden. Auch ein Barcodescanner kann an dieser Kasse angeschlossen werden. Zusätzlich bietet diese Registrierkasse folgende Gastronomiefunktionen: Tischfunktion, Orderbons, Umbuchen, Splittbuchungen. Dazu druckt die Olympia CM 840 Registrierkasse auf Wunsch auch einen Bewirtungsbeleg. Bis auf beispielsweise die Zifferntasten, ist die Tastatur frei programmierbar. Wie die Tastatur programmiert werden soll, kann jeder selbst entscheiden. Nicht benötigte Tasten können auch einfach gesperrt werden. Die Kassenschublade lässt sich einfach ohne Werkzeug von der Kasse trennen. Die Olympia CM 840 Registrierkasse hat folgende Funktionen und technische Daten: Textschreibendes 1-Stationen-Thermodruckwerk für 58mm Papierrollen, Drop-In Rollenwechsel, 30mm pro Sekunde schneller Druck, frei programmierbare Vollhubtastatur mit 48 Tasten, 10-stellige Kundenanzeige, 10-stellige Bedieneranzeige, 24 Warengruppen mit je 18 Stellen Text, 4799 Artikel mit je 18 Stellen Text, Bestandsverwaltung, bis zu 10 Bediener über Nummer, die Anmeldung eines Bedieners ist optional, sie kann entweder durch die Eingabe der Bedienernummer und anschließendem Drücken der Taste “Bediener” oder durch die Eingabe eines Codes erfolgen. Die Olympia CM 840 Registrierkasse kann 8 MwSt.-Sätze verwalten, bietet einen Bonkopf mit 8 Zeilen zu je 32 Zeichen Text mit grafischem Logo und zusätzlich 6 Zeilen Text für den Bon-Fußtext. Bis zu 4 Fremdwährungen können bearbeitet werden. Die Registrierkassen haben ein elektronisches Journal und Taschenrechnerfunktion. Über die Registrierkasse kann man einen Finanzbericht täglich oder monatlich erstellen, außerdem einen Artikel- und Bedienerbericht. Die Kasse hat eine Trainingsfunktion und es ist möglich, Passwörter zu vergeben. Für den Anschluss von Scanner, Waage, Modem oder auch PC Programm hat die Registrierkasse 2 x RS232 serielle Schnittstellen. Außerdem sind 4 Sprachen wählbar, und zwar Deutsch, Englisch, Französisch oder sogar Schwedisch. Die Schublade der Kasse ist mit 3 Schein- und 8 Münzfächern ausgestattet. Die Abmessungen betragen in mm ca. B: 325 x T: 425 x H: 240, die Registrierkasse hat ein Gewicht ca. 5 kg. Für den Betrieb benötigt die Kasse eine Netzspannung von 230 V, 50 Hz. Zum Einsatz der Registrierkasse von Olympia in der Gastronomie ist folgendes zu bemerken: Im Grunde kann die Registrierkasse alles, was eine Gastronomiekasse können sollte. Allerdings mit Einschränkungen. Auf der einen Seite bietet sie nur eine geringe Anzahl an Direkttasten. Nur 16 Tasten können mit Artikeln direkt belegt werden, alle anderen Artikel müssen per Eingabe der Artikelnummer erfasst werden. Das ist bei großer Speisenkarte fast unmöglich. Außerdem kann die Olympia CM 840 den Kassen bon nicht schneiden, sondern man muss den Bon über eine Abreißkante abreißen. Ein wichtiger Nachteil, wenn mit einem Bonordersystem gearbeitet wird und wenn Küchen- und Thekenartikel gleichzeitig erfasst werden. Diese werden direkt auf einem Bon ausgegeben und müssen dann manuell getrennt werden, z.B. mit einer Schere. Das kann man nur vermeiden, wenn man Speisen und Getränke getrennt erfasst und dazwischen den Tisch schließt. Das ist sehr umständlich, aber bei dem günstigen Preis der Registrierkasse Olympia CM 840 verzeihlich.
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Registrierkassen Kaufempfehlungen nicht leicht
Wer eine neue Registrierkasse benötigt, oder gar in ein ganzes Netzwerk von Registrierkassen investieren will, hat heute die Qual der Wahl. Unmengen von Herstellern aus dem In- und Ausland tummeln sich auf dem Markt, einer hat mehr zu bieten, oder verspricht es wenigstens, als der andere. Welche Registrierkasse ist also die Richtige für den individuell zu bestückenden Betrieb. Es finden sich nur wenige neutrale Kaufempfehlungen, denn dies Feld ist sehr weitläufig, so dass man ohne genaue Angaben gar keine Empfehlung aussprechen kann. Denn jeder einzelne Betrieb hat ganz besondere Anforderungen, die bei der Wahl einer Registrierkasse oder gar mehrerer Registrierkassen beachtet werden müssen. Um eine gute Kaufempfehlung erhalten zu können, ist es sehr sinnvoll, sich vorher genau zu überlegen, welche Aufgaben die Registrierkasse im Betrieb übernehmen soll, wer sie bedienen soll, welche Auswertungen benötigt werden. Die Erstellung eines Pflichtenheftes ist bei größeren Installationen sehr zu empfehlen. Die weit reichenden Funktionen moderner Registrierkassen können von einem Laien nur sehr schwer eingeschätzt werden. Da ist ein Pflichtenheft, das er dann unterschiedlichen Fachhändlern und Herstellern übergibt, damit sie ihm anhand dieses Dokuments ein Angebot unterbreiten können, sehr hilfreich. Sehr gut ist es auch, wenn es möglich ist, von den bevorzugten Registrierkassen Modellen Probeinstallationen testen zu können. Zum Beispiel bei Filialbetrieben könnte man vor der letztendlichen Auftragsvergabe in unterschiedlichen Filialen die Registrierkassen verschiedener Hersteller im täglichen Betrieb miteinander vergleichen, um dann die letztendliche Entscheidung über den Kauf zu fällen. So sollten Registrierkassen, die langfristig in Bäckereien stehen sollen, auf jeden Fall staubdicht und noch besser wasserdicht verarbeitet sein, damit weder durch das Gehäuse noch über die eingebauten Lüfter Mehlstäube dort eindringen können. Wie standfest eine Registrierkasse arbeitet, lässt sich nur im Dauerbetrieb beurteilen. Wichtig sind auch solche Faktoren, wie leichte Bedienbarkeit, wie unkompliziert lässt sich die Registrierkasse in ein Netzwerk einfügen. Wie reagiert die Registrierkasse auf bestehende Systeme, ist sie kompatibel. Nicht zuletzt sollte bedacht werden, wie sicher ist die Software, die die Registrierkasse steuert, gegen Viren oder andere Versuche, die Registrierkasse zu manipulieren. Ist es eine so genannte PC Kasse, die auf Windows basierte Software zurückgreift, oder ist es ein so genanntes proprietäres, das heißt eigenständiges Betriebssystem, das Herstellerseitig programmiert wurde, speziell um seine Registrierkassen zu steuern. Wenn es ein eigenständiges Betriebssystem ist, fragt sich natürlich, wie die Registrierkasse mit bereits vorhandenen PC Kassen kompatibel ist. Die einzige sinnvolle Kaufempfehlung ist, sich genau anzuschauen, über welche Erfahrungswerte der Kassenhersteller verfügt. Hat er einige hundert, einige tausend oder gar hunderttausend funktionierende Registrierkassen Systeme installiert? Wie ist der Service der Registrierkassen organisiert? Gibt es einen Fachhandel mit Servicetechniker in der Nähe, der zur Not schnell verfügbar ist und auch ein Ersatzgerät zur Verfügung stellen würde? Können die Registrierkassen auch per Fernwartung überwacht werden, so dass kleinere Fehlerquellen ganz einfach online behoben werden können? Diese Fragen sind wahrscheinlich die wichtigsten, wenn es darum geht sich für eine bestimmte Registrierkasse zu entscheiden. Auch, wie flexibel ist der Kassenhändler oder der Hersteller, wenn es um die Umsetzung eines ganz bestimmten Anforderungsprofils geht. Sind die Gehäuse der Registrierkassen fest vorprogrammiert, oder können Kundenwünsche noch berücksichtigt werden? Letztendlich ist die Registrierkasse dann ein zuverlässiger Helfer bei der täglichen Arbeit.
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Tierfutter Filialen Warenwirtschaft mit Registrierkassen
Bei Tierbesitzern im Trend sind die neuerdings in fast jeder Stadt eröffneten großen, Filialen, wie zum Beispiel Fressnapf, mit einem riesigen, mit Registrierkassen verwalteten Angebot an verschiedensten Tierfuttermitteln und anderen Dingen, die für ein glückliches Tierleben wichtig sind. Dazu gehören zum Beispiel Hundefutter, trocken oder feucht, von ganz günstig bis zu den beliebten Nobelmarken wie Royal Canin oder Eukanuba, große Mengen in Säcken oder auch die kleine Schälchen mit Cesar oder ähnlichen Verwöhnfuttern mit leckerer Soße. Für Katzen sieht das Angebot ähnlich vielfältig aus. Allein für diese beiden Tiere gibt es so viele Artikel, dass ein manueller Überblick gar nicht mehr möglich ist. Dazu kommen dann noch die verschiedenen Kleintiere, wie Hamster, Meerschweinchen, Kaninchen oder Vögel. Auch hier eine unendliche Vielfalt an Angeboten, die ohne Registrierkassen nicht überschaubar wären. Dazu die so genannte Hardware, wie Käfige, Katzenkratzbäume, Hundeleinen, Schlafkörbe, Transportkisten und die putzigen Hamsterhäuschen. Dann die üblichen frei verkäuflichen Mittel, wie Ohrenspülungen für Katze oder Hund, Mittel gegen Ungeziefer, Sprays zur Desinfektion der Käfige oder auch nur einfach Einstreu in verschiedensten Variationen. Ein solch umfangreiches Warenangebot macht dem Tierbesitzer Spaß, aber das Verkaufspersonal wäre ohne moderne Registrierkassen mit Barcode Scanner hoffnungslos überfordert. Vor allem, weil manche Tierfuttermittel auch mit einem Verfallsdatum versehen sind, ist es enorm wichtig, immer den genauen Überblick zu haben, was verkauft wurde und wo nachbestellt werden muss. Der Besitzer eines Hundes würde es nie verzeihen, wenn sich sein Liebling mit überlagerter Ware den Magen verdirbt. Aber welcher Tierbesitzer hat nicht schon viel Zeit in solchen großen Geschäften verbracht, sich alles angesehen und hinterher viel mehr ausgegeben, als geplant war. Hier noch ein Spielzeug oder auch einen Kauknochen lässt doch jeder gerne mal springen. Und der Hund ist hocherfreut und dankbar. Oder das fröhliche Katzenspielzeug, gleich praktisch an einer Art Angel angebracht, mit dem die liebe Mieze zuhause stundenlang gespielt hat. Das zahlt der Tierfreund an der Registrierkasse gern, freut er sich doch mindestens genauso, wenn sein Tierchen Spaß hat. Und wenn die Registrierkassen dann noch in der Lage sind, mit angeschlossenen Kartenlesern die Kreditkarte einzulesen, wird das eine oder andere zusätzlich gekaufte Teil kein Problem mehr sein. Den Unternehmer freut es, gerade in der Tierfuttermittelbranche boomt der Umsatz. An seinen Tieren spart man eben nicht. Die Filialen sind in der Regel sehr gut frequentiert, das heißt, dass mit Hilfe der Registrierkassen eine große Kundenmenge mit den dementsprechenden Verkäufen täglich verarbeitet und der Lagerbestand zeitnah gepflegt werden muss, damit es nicht zu Ausverkäufen kommt. Denn viele dieser Filialen haben einen großen Einzugsbereich, so dass manche Kunden einen weiten Weg zur Futterbeschaffung auf sich nehmen. Da im normalen Supermarkt nur das Standardfutter zur Verfügung steht, in teureren Kleinmengen, nimmt ein Kunde das gerne in Kauf, wenn er dann auch zuverlässig bekommt, was er braucht. Die Registrierkassen verbuchen jeden Verkauf mit Artikelnummer im Journal. Diese Daten aus der Registrierkasse können automatisch per DFÜ von der Zentrale ausgelesen werden. So wird über Mindestlagerbestandmengen genau berechnet, welche Artikel auf dem nächsten Lieferwagen mitgeliefert werden müssen. So geht dank moderner Registrierkassen Systeme und Warenwirtschaft kein Kunde leer aus. Ganz zu schweigen davon, dass mittels der Warenwirtschaft und den Daten aus den Registrierkassen alle notwendigen Berichte zur Verfügung stehen.
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Registrierkassen werden mobil – weniger laufen, mehr Gewinn
Einen großen Fortschritt in der Technologie der Registrierkassen ist die Entwicklung der modernen, mobilen Kassensysteme. Klein, handlich, aber trotzdem robust bieten sie eine intelligente Lösung für Gastronomiebetriebe mit weitläufigen Örtlichkeiten. Funkübertragung stellt sicher, dass die vom Servicepersonal eingegebenen Bestellungen in der Küche oder an der Theke zubereitet werden. Mittels Vibrationsalarm wird mitgeteilt, dass die Bestellung fertig bereit steht und serviert werden kann. Da wurde mitgedacht, um möglichst viele Wege zu sparen und die Arbeit in der Gastronomie wesentlich effektiver zu gestalten. Solch eine mobile Registrierkasse arbeitet sogar offline, dass heißt, wenn wegen Entfernung aus dem Bereich der Funkübertragung die direkte Übermittlung nicht mehr stattfinden kann, ist es dem Personal trotzdem möglich, Bestellungen einzugeben. Sobald der Mitarbeiter wieder in den Bereich des Funknetzes kommt, z.B. auf weitläufigen Golfanlagen, werden die Daten automatisch abgeglichen und die aufgenommenen Bestellungen übermittelt. Das Beste ist, kombiniert mit einem Drucker, stellt eine solche mobile Registrierkasse ein vollwertiges Kassensystem dar. Die Übertragung funktioniert mit Bluetooth. Preislich ist diese Lösung auch nicht wesentlich teurer, als eine herkömmliche Registrierkasse, bietet aber mehr Funktionalität und Effektivität. Mobile Kassensysteme können einzeln oder auch im Netzwerk mit anderen Komponenten oder eigenständigen Registrierkassen eingesetzt werden. Besonders praktisch ist, wenn ein modernes Kellnerrufsystem mit eingebunden wird, dass dem Gast am Tisch zur Verfügung steht, um z.B. auf großen Terrassen auf Wunsch den Service zu rufen. Mittels Vibration oder Anzeige an der Registrierkasse merkt der Kellner sofort, welcher Gast an welchem Tisch seine Hilfe benötigt. Das sorgt für höheren Umsatz und eine sehr gute Kundenzufriedenheit. Die Zeiten des verzweifelten Winkens und dem Suchen nach Augenkontakt mit dem Servicepersonal sind endgültig vorbei. Mehrfach ausgezeichnet auf verschiedenen Fachmessen wurde auf diesem Gebiet die Vectron POS Mobile Pro. Diese mobile Registrierkasse ist kompakt und leicht, unkompliziert in der Bedienung, mit besonders leistungsfähigem 64bit System. Das Display ist auch bei hoher Sonneneinstrahlung und auch bei Dunkelheit gut lesbar, dafür sorgen Helligkeitssensoren und stromsparende Hintergrundbeleuchtung. Wasser- und Staubdichtigkeit sind für mobile Registrierkassen eine extrem wichtige Eigenschaft. Noch wichtiger ist die Möglichkeit, mit dem integrierten Transponderleser Inhouse- oder Kundenkarten einzulesen. Damit kann das Gerät auch in Diskotheken und Abendlokalen eingesetzt werden, in denen oft Verzehrkartensysteme der herkömmlichen Art mit Stift und Pappkarten praktiziert werden. Das ermöglicht dann, in Verbindung mit modernen Schanksystemen, auch in diesem Bereich eine optimale Warenbestandskontrolle. Kombiniert mit dem ebenfalls auf der Horecava in Amsterdam ausgezeichneten Service Call ergibt die mobile Kasse eine Lösung, die extrem Gast- und Servicefreundlich ist. Service Call ist mit jeder Vectron Registrierkasse kompatibel und kann sogar allein, mit Hilfe eines Tableaus genutzt werden. Für jeden Wirt, dessen Betrieb sich über große Flächen oder unterschiedliche Areale erstreckt, wird sich die Anschaffung eines solchen mobilen Kassensystems mit angeschlossener Warenwirtschaft schon in kurzer Zeit rentieren. Und das nicht nur durch zufriedenere Kunden, sondern auch durch bessere Kontrolle.
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